HUDSON, NY – 22 de octubre de 2019 – Hudson Valley AgriBusiness Development Corporation (HVADC) ha anunciado los participantes en la tercera clase de su Programa Acelerador de Financiamiento de Alimentos y Granjas (FFFA).  Nueve agricultores y empresarios de alimentos fueron seleccionados de un amplio campo de solicitantes para unirse al programa intensivo FFFA a partir de noviembre.

 

A través de un programa personalizado, los participantes de FFFA participarán en la instrucción de expertos, el asesoramiento personalizado y la asistencia técnica, la interacción grupal y los eventos de creación de redes de la industria para aprender cómo aumentar sus ventas antes de hablar con los inversores, descubrir nuevas oportunidades de mercado y presentar a los posibles financiadores. El programa FFFA concluirá en la primavera de 2019 con una oportunidad para que los participantes de Peer se reúnan con financiadores de la ciudad de Nueva York y del valle de Hudson que buscan invertir en empresas que apoyen el sistema alimentario local.

 

Los participantes de FFFA son empresas agrícolas, alimenticias, de fibra o dependientes de la agricultura que tienen su oficina central, granja o planta de producción en el valle de Hudson y obtienen la mayoría de los ingredientes de sus productos de la región, así como la mayoría de su fuerza laboral.

 

Unirse a la clase de pares de FFFA 2019-2020 son:

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• The Ardent Homesteader, Arden, NY (Condado de Orange):  Kristin Nelson, propietaria/presidenta. El Ardent Homesteader hace salsas de caramelo saladas hechas a mano, en lotes pequeños.

 

• Ardith Mae Farmstead Goat Cheese, Stuyvesant, NY (Columbia County) Shereen Alinaghian, Owner.  Ardith Mae Farm es una pequeña lechería de cabras aprobada por Bienestar Animal con un rebaño de cabras Saanen, LaMancha y Alphine, y produce una variedad de quesos estilo francés, quesos de leche de vaca, quesos mixtos, jabón de leche de cabra y pestos.

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• Atina Foods, Catskill, NY (Condados de Greene y Ulster):  Carrie Dashow y Suresh Pillai, Director de Operaciones y Director de Producción. Productor de condimentos inusuales como mermeladas de hierbas, fermentos y productos encurtidos utilizando recetas ayurvédicas tradicionales del sur de la India.

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• Great Song Farm, Red Hook, NY (Condado de Dutchess): Emily Eder y Margaret Thomas, Owners.  Great Song Farm es una granja diversificada que cultiva vegetales, hierbas y flores, que ofrece CSA y también al servicio del mercado de restaurantes

 

• Laughing Earth Farm, Cropseyville, NY (Condado de Rensselaer): Zack y Annie Metzger, Propietarios. Laughing Earth cría pollos, cerdos, pavos y reses utilizando granos orgánicos y manejo regenerativo basado en pastos.

 

• Prospect Hill Orchards: Farm Markets, Milton, NY (condado de Ulster): Pamela Clarke Torres, propietaria. Prospect Hill es una granja familiar de 200 años que vende fruta de temporada de alta calidad y también produce manzanas secas y granola.

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• Screamin' Onionz, Millbrook, NY (Condado de Dutchess): Richard y Alicia Romano, Propietarios. Usando cebollas de origen local, Screamin' Onionz produce salsas artesanales cocinadas a fuego lento.

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• Soulcraft Farm Brewery, Cambridge, NY (Condado de Washington): Jamie Caligure, Propietario/Cervecero. Como cervecería agrícola, mercado y espacio creativo, Soulcraft colabora con agricultores, cultivadores y productores locales para crear bebidas artesanales únicas.

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• Vital Eats LLC, Malta NY (condado de Saratoga):  Reuben Schwartz y Jude Goldman, copropietarios. Vital Eats produce salsas, condimentos y platos gourmet veganos artesanales a base de plantas, con productos que incluyen cecina, salsa picante, kétchups, salsas de queso y salsas.

 

Algunos FFFA Peers se presentarán por primera vez en el lanzamiento de otoño de la Semana de Restaurantes de Hudson Valley de The Valley Table que se llevará a cabo el 28 de octubre en Sloop BrewingCo.@The Factory en Hopewell Junction como parte de los aspectos de presentación y creación de redes del programa FFFA. La revista Valley Table es el patrocinador de medios del programa FFFA.

 

Brianna Merrill se desempeñará como coordinadora del programa FFFA y se unirá al equipo de asesores con experiencia en agricultura y sistemas alimentarios.

 

 “Como nuestra tercera clase, los nuevos participantes de FFFA representan la diversidad de agricultores y fabricantes en el valle de Hudson, así como la huella geográfica que cubre HVADC. Nuestros Peers anteriores contribuirán al programa como mentores y en eventos de networking para compartir sus experiencias con los financiadores”, dijo Mary Ann Johnson, directora adjunta de HVADC. Johnson agregó que, como programa de aceleración de fondos, las empresas que se graduaron del programa hasta el momento han obtenido casi $ 1 millón en inversiones externas.

 

Los participantes en la clase FFFA 2018/2019 recién concluida fueron:  Battenkill Valley Farms, Berle Farm, Farmer & Baker, Gray Family Farm, Gopal Farm, JSK Cattle Company, Local Artisan Bakery, Miracle Springs Farm , Phoenicia Honey Co. y Veeda Holi Hidratación. Los que participaron en la clase 2016/2017 fueron: Argyle Cheese Factory, Balet Flowers and Design, Fishkill Farms, The Green Onion, Lavenlair Farm, les collines, Minkus Family Farms, Raspberry Fields Farm y Soukup Farms. Además de la financiación, los Peers anteriores obtuvieron becas o concesiones a través de concursos de lanzamiento con Race4Space de Middletown (Farmer & Baker), SUNY ADK Business Plan Competition (Lavenlair Farm y Argyle Cheese Factory), la finalización de prácticas de marketing de SUNY New Paltz (Gopal Farm) y el concurso de planes de negocios de la asociación de mercados de agricultores (Battenkill Valley Farms).

 

La financiación de FFFA fue posible gracias a la Agencia de Desarrollo Económico del Departamento de Comercio de EE. UU. Se pueden encontrar detalles adicionales del programa FFFA enwww.hvadc.org. Las preguntas sobre el programa FFFA pueden dirigirse al 518-432-5360 oacelerador@hvadc.org.

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